Penzión Havrania

Penzión a reštaurácia v Zázrivej na Orave. Ponúkame ubytovanie a stravovanie na Orave, v Zázrivej, v miestnej časti Havrania.

Kalendár
  «   Júl   »  
  «   2018   »  
Po Ut St Št Pi So Ne
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5

meniny má Dušana


Reštaurácia

Jedálny a nápojový lístok:

 

↑ Studený zhryz

100g Tatársky biftek 1, 3, 10
(hovädzia sviečková, pochutiny, hrianky 2ks)
7,90 €
100g Tatarák z lososa 1, 4
(losos, olivový olej, citrónová šťava, cibuľa, hrianky 2ks)
5,90 €
120g Niva s cibuľou a octom 1, 7
(niva, cibuľa, ocot, chlieb)
2,80 €
200g Diabolský toast 1, 7
(60g klobása, 60g slanina, 30g oštiepok, kečup, cibuľa, toast 2ks)
2,80 €

 

↑ Polievočky

0,33l Domáci vývar s mäsom, zeleninou a rezancami 1, 3, 9
1,50 €
0,33l Cesnačka 1, 3, 7
(20g šunka, 20g syr, žĺtok, opečený chlebík)
1,70 €
0,33l Domáca kapustnica
(údené mäso, klobáska, huby)
1,90 €
0,33l Brokolicová krémová polievka 7
1,90 €
0,33l Fazuľová polievka s klobásou a údeným mäsom 1
1,90 €

 

↑ Chúdence kurence

150g Kurací steak so slaninkou a volským okom 1, 3
(30g slaninka)
4,90 €
150g Vyprážaná kuracia kapsa plnená šunkou a syrom 1, 3, 7
(20g šunka, 20g syr)
4,90 €
150g Vyprážaná kuracia kapsa plnená pršutom a nivou 1, 3, 7
(20g pršut, 20g niva)
5,50 €
150g Vyprážaný kurací rezeň "KLASIKA" 1, 3, 7
4,90 €
150g Vyprážané kuracie rezančeky 1, 3, 7
4,90 €
150g Pikantné kuracie rezančeky
(paradajka, paprika, feferóny, kečup)
4,90 €
150g Kurací "STROGANOV" 7
(kečup, smotana, kyslá uhorka, citrón)
4,90 €
150g Kurací steak s omáčkou syrovo - šampiňónovou 7
(šampiňóny, syr, smotana)
5,30 €
150g Kurací steak s omáčkou paradajkovo - zeleninovou
(paradajková drť, cuketa, baklažán, cesnak, cibuľa)
5,30 €
150g Kurací steak s omáčkou brokolicovou 7
(brokolica, smotana, syr)
5,30 €

 

↑ Jedlá z prasiatka

150g Prírodný bravčový rezeň s pršutom a syrom 1, 7
(20g pršut, 20g syr)
5,50 €
150g Vyprážaný bravčový rezeň 1, 3, 7
5,00 €
150g Vyprážaný bravčový rezeň plnený bryndzou 1, 3, 7
(bryndza, pažítka, mletá červená paprika)
5,90 €
150g Černohorský bravčový rezeň 1, 3, 7
5,50 €
150g Bačova kapsa 1, 3, 7
(bravčové karé, oravská slanina, oštiepok, cestíčko)
5,50 €
150g Bravčová panenka s hríbovou omáčkou 1, 3, 7
(hríby, cibuľa, cesnak, maslo)
7,90 €
150g Bravčová panenka so slaninkou a volským okom 1, 3
(prírodná omáčka)
6,90 €

 

↑ Jedlá z hovädzieho mäska

200g Labužnícky steak 7
(smotana, 30g niva, cibuľa)
11,90 €
200g Hovädzí steak s volským okom na hrianke 1, 3
12,90 €
200g Hovädzí steak s hríbovou omáčkou 7
(50g hríby, smotana, cesnak, cibuľa)
13,90 €

 

↑ Jedlá z rýb

200g / 250g Pstruh na masle 4, 7
4,80 €
200g / 250g Pstruh na mlynársky spôsob 1, 4, 7
(múka)
4,90 €
10g Doblok pstruha 10g
0,30 €
200g Losos na masle 4, 7
7,90 €
200g Losos na grile s kôprovo - smotanovým dipom 4, 7
8,90 €

 

↑ "skoro" bezmäsité jedlá

150g Vyprážaný syr 1, 3, 7
3,90 €
120g Zázrivský korbáč 1, 3, 7
(údený korbáč v cesnakovom cestíčku)
4,50 €
150g Vyprážaný encián plnený šunkou alebo šampiňónmi 1, 3, 7
(30g šunka / 30g šampiňóny, trojobal)
4,90 €
150g Pastiersky syr 1, 3, 7
(120g syr, 30g šunka, šampiňóny a kápia, cestíčko)
4,90 €
120g Vyprážaná niva 1, 3, 7
(trojobal)
4,50 €
120g Grilovaný encián s brusnicami 7
4,50 €
120g Vyprážaný encián 1, 3, 7
4,50 €
400g Zemiakové placky 4ks s kyslou kapustou 50g 1, 3, 7
3,50 €
400g Zemiakové placky 4ks s bryndzou a slaninkou 100g 1, 3, 7
4,50 €
400g Zemiakové placky 4ks s oštiepkom 50g 1, 3, 7
3,90 €
400g Zemiakové placky 4ks s nivou 50g 1, 3, 7
3,90 €
400g Zemiakové placky 4ks s kyslou smotanou 50g 1, 3, 7
3,90 €
250g Zapekaná brokolica 3, 7
(50g syr, smotana, vajíčko)
3,90 €
350g Zeleninové rizoto, kečup, syr 7
(30g syr)
3,90 €
350g Kuracie krémové rizoto 7
(kuracie prsia, smotana, maslo, 20g parmezán)
5,90 €
350g Gazdovské rizoto
(bravčová panenka, slanina, šampiňóny, kukurica)
5,90 €

 

↑ Domáca slovenská kuchyňa

400g Bryndzové halušky so slaninkou 1, 3, 7
(50g slaninka)
3,90 €
400g Bryndzové halušky s klobásou a oštiepkom 1, 3, 7
(50g klobáska, 30g oštiepok)
4,50 €
400g Halušky s kapustou a slaninkou 1, 3
(50g slaninka)
3,50 €
450g Halušky s kapustou a pečeným bôčikom 1, 3
(150g pečený bôčik)
6,90 €
500g Gazdovské halušky 1, 3, 7
(200g bryndzové halušky, 200g halušky s kapustou, 100g klobása)
6,90 €
300g Bryndzové pirohy s pochúťkovou smotanou a opraženou cibuľkou 1, 3, 7
3,90 €
400g Pirohy plnené údeným mäsom, kyslou dusenou kapustou a opraženou cibuľkou 1, 3
(100g údené mäso, 200g dusená kapusta)
4,50 €
300g Šúľance so smotanovo - hríbovou omáčkou 1, 3, 7
(100g dubáky)
4,90 €
300g Šúľance so syrovo - smotanovou omáčkou 1, 3, 7
(30g eidam, 30g niva)
4,50 €
350g / 150g Lokše plnené kuracím soté 1, 3
(lokše 2ks, kuracie prsia, paradajka, paprika, šampiňóny, kečup)
5,50 €
350g / 150g Lokše plnené kuracou pečeňou 1, 3, 10
(lokše 2ks, kuracia pečeň, paradajka, paprika, kečup, horčica)
4,90 €

 

↑ Špeciality penziónu Havrania

150g Pikantné soté z bravčovej panenky
(cibuľa, šampiňóny, feferónky, kyslá uhorka, kečup)
6,90 €
150g Teľací prírodný rezeň s parmezánovou kašou 1, 7
(zemiaková kaša, 20g parmezán)
8,90 €
150g Teľací prírodný rezeň s opekanými šúľancami na masle 1, 3, 7
8,90 €
150g Vyprážaný teľací rezeň 1, 3, 7
6,50 €
750g Pečené koleno, horčica, chren, sterilizovaná zelenina 10
7,90 €
150g Trojfarebné pikantné soté v zemiakovej placke 1, 3, 10
(zemiaková placka 1ks, 50g hovädzinka, 50g bravčovinka, 50g kuracinka, šampiňóny, kečup, horčica)
8,90 €
250g Konfitované kačacie stehno, dusená červená kapusta, lokše 3ks 1, 3, 7
8,90 €
150g Soté z bravčovej panenky na šampiňónoch a slaninke v zemiakovej placke 1, 3, 7
8,90 €

 

↑ Šaláty

350g / 150g Šalát "HAVRANIA" 7
(ľadový šalát, 100g kuracie prsia, 50g slaninka, krutóny, cesnakovo - smotanový dressing)
5,90 €
350g / 100g Grilovaná zeleninka s bylinkami a kuracími filetkami
(baklažán, cuketa, paradajka, paprika, bylinky, kuracie prsia)
5,50 €
350g / 100g Miešaný zeleninový šalát s grilovaným lososom 4
(paprika, paradajka, uhorka, losos)
5,90 €
350g / 100g Listový šalátik s grilovaným oštiepkom a brusnicami 7
5,50 €
350g / 100g Listový šalát s nivou 7
(ľadový šalát, paradajka, cibuľa, ocot, olivový olej, niva)
5,50 €
350g / 100g Šopský šalát 7
(paprika, paradajka, uhorka, feta syr)
5,50 €
350g / 100g Grécky šalát 7
(paprika, paradajka, uhorka, olivy, cibuľa, feta syr)
5,50 €

 

↑ Múčniky a dezerty

300g Palacinky s nutelou, lesným ovocím a šľahačkou 1, 3, 5, 7, 8
3,90 €
300g Palacinky s nutelou, banánmi a šľahačkou 1, 3, 5, 7, 8
3,90 €
300g Palacinky s džemom, čokoládou a šľahačkou 1, 3, 5, 7, 8
3,90 €
300g Palacinky s nutelou, zmrzlinou a šľahačkou 1, 3, 5, 7, 8
4,20 €
300g Lokše plnené lekvárom, posypané makom, cukrom a poliate maslom 1, 3, 7
4,90 €
300g Šúľance s vlašskými orechmi, medom a maslom 1, 3, 5, 7, 8
3,90 €
300g Šúľance s makom, cukrom a maslom 1, 3, 7
3,50 €
300g Pirohy plnené čučoriedkami 1, 3, 7
(posypané opekanou strúhankou s cukrom a maslom)
4,20 €
300g Pirohy plnené tvarohom\ 1, 3, 7
(posypané škoricou s cukrom a maslom)
3,90 €
230g Zmrzlinový pohár s lesným ovocím, šľahačkou a čokoládou 3, 7
3,20 €
230g Zmrzlinový pohár s banánom, šľahačkou a čokoládou 3, 5, 7, 8
3,20 €

 

↑ Detské menu

100g Prírodné kuracie prsia s prírodnou omáčkou 1
3,90 €
100g Vyprážané kuracie rezančeky 1, 3, 7
3,90 €
100g Vyprážaný kurací rezník 1, 3, 7
3,90 €
100g Vyprážaný syr 1, 3, 7
2,90 €
300g Krupicová kaša s grankom a maslom 1, 7
2,90 €
200g Detské palacinky 1, 3, 5, 7, 8
(džem, šľahačka, čokoláda)
2,90 €

 

↑ Prílohy k jedlám

200g Dusená ryža
1,00 €
150g Zemiakové hranolky
1,50 €
200g Varené zemiaky s maslom 7
1,20 €
200g Opekané zemiaky
1,20 €
200g Varené zemiaky
1,00 €
200g Pučené zemiaky so slaninkou a cibuľkou
2,00 €
100g Zemiaková placka 1, 3, 7
1,20 €
100g Cuketová placka 1, 3
1,50 €
250g Šalát z čerstvej zeleninky
2,50 €
250g Grilovaná zeleninka
2,80 €
100g Uhorkový šalát
0,90 €
100g Mrkvový šalát
0,90 €
100g Paradajkový šalát
0,90 €
50g Kyslá smotana
0,50 €
50g Tatárska omáčka 3, 10
0,50 €
50g Kečup
0,50 €
50g Horčica 10
0,50 €
50g Chren
0,50 €
100g Kyslé uhorky
0,50 €
50g Feferónky
0,50 €
0,1l Mlieko 7
0,30 €
0,1l Zakysanka 7
0,30 €
50g Chlieb 1, 3, 7
0,30 €
50g Slaninka
0,60 €

 

↑ Biele víno

0,1l Biele víno rozlievané (veltlín zelený)
0,90 €
0,1l Biele víno varené (veltlín zelený)
1,00 €
0,75l MATYŠÁK Veltlín zelený
5,00 €
0,75l MATYŠÁK Tramín červený
9,00 €
0,75l MATYŠÁK Sauvignon
10,00 €

 

↑ Červené víno

0,1l Červené víno rozlievané (frankovka modrá)
1,00 €
0,1l Červené víno varené (frankovka modrá)
1,10 €
0,75l MATYŠÁK Frankovka modrá
5,00 €
0,75l MATYŠÁK Cabernet savignon
9,00 €
3,00l PÁLAVA (moravské víno)
60,00 €

 

↑ Šumivé víno

0,75l Hubert Brut
7,00 €
0,75l Hubert Polosladké
7,00 €
0,75l Hubert De Luxe
8,00 €
0,75l Hubert nealko
7,00 €
3,00l Prosecco Valdo
89,00 €

 

↑ Likér

0,04l Bailey's
1,80 €
0,04l Becherovka
1,10 €
0,04l Jägermeister
1,60 €

 

↑ Koňak

0,04l Karpatské brandy
1,00 €
0,04l Karpatské brandy špeciál
2,70 €
0,04l Metaxa *****
1,90 €
0,04l Soberano
1,30 €

 

↑ Whisky

0,04l Jack Daniel's
2,40 €
0,04l Jack Daniel's honey
2,40 €
0,04l Jameson
1,80 €

 

↑ Alkoholické nápoje

0,04l Vodka Finlandia
1,30 €
0,04l Vodka Nicolaus
1,00 €
0,04l Borovička Spiš
0,90 €
0,04l Borovička Koniferum
0,90 €
0,04l Slivovica Bošácka
1,90 €
0,04l Hruškovica Spiš
1,70 €
0,04l Gin Beefeater
1,80 €
0,04l Tuzemský Rum Familia
0,70 €
0,04l Fernet Stock / Fernet Stock Citrus
1,10 €
0,04l Tatranský čaj 52%
2,50 €
0,04l Captain Morgan
1,30 €

 

↑ Pivo

0,5l Budweiser 10° fľ.
1,00 €
0,5l Budweiser 12° fľ.
1,20 €
0,5l Birell fľ. / Birell pomelo - grep fľ.
1,20 €
0,5l Budweiser 11° fľ. tmavý
1,30 €
0,5l Pilsner Urquell 12° fľ.
1,50 €
0,4l Cider Kingswood fľ.
2,00 €

 

↑ Čapované pivo

0,5l Vilém 11° Pernštejn (veľké)
1,20 €
0,3l Vilém 11° Pernštejn (malé)
0,90 €

 

↑ Nealko

0,25l Radenská perlivá
1,00 €
0,25l Radenská neperlivá
1,00 €
0,33l Coca-cola
1,50 €
0,25l Tonic
1,50 €
0,25l Vinea
1,50 €
0,20l Džús pomaranč
1,20 €
0,20l Džús jablko
1,20 €
0,20l Džús jahoda
1,20 €
0,20l Džús multivitamín
1,20 €
0,20l Džús ananás
1,20 €
0,20l Džús čierna ríbezľa
1,20 €
0,20l Nestea (broskyňa, citrón)
1,50 €

 

↑ Teplé nápoje

Espresso
1,20 €
Viedenská káva
1,50 €
Turecká káva
1,20 €
Latte macchiato
1,80 €
Capuccino
1,60 €
Ľadová káva
(presso, smotana, zmrzlina, šľahačka)
2,20 €
50g Horúca čokoláda
1,50 €
Zázvorový čaj
(med, citrón, čerstvý zázvor)
2,00 €
Čaj podľa výberu
1,20 €

 

↑ Ostatné

15g Med
0,30 €
Smotana do kávy
0,20 €
30g Šľahačka
0,30 €
20g Rez citróna
0,20 €
45g Dru tyčinky
0,60 €
40g Slovakia chips
0,80 €
50g Mandle
1,20 €
90g Arašidy
1,20 €
Žuvačky
0,80 €

 

↑ Cigarety

Marlboro
3,50 €
Marlboro light
3,50 €
Marlboro flavor
3,50 €
Marlboro mentol
3,50 €

Rozdelenie alergénov

Podľa výnosu MP a MZ SR č. 2319/2007-100 označovanie potravín.
U nás podávané jedlá môžu obsahovať alergény skupín 1 - 14.

1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody)
2. Kôrovce a výrobky z nich
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
8. Orechy (t.j. mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy) a výrobky z nich
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
14. Mäkkýše a výrobky z nich

« späť

aktualizácia: 26.11.2015 | počet zobrazení: 97646

počet prístupov od 18.02.2013: 93782
počet prístupov dnes: 1